Nu är familjen essung äntligen tillbaka på nätet efter en längre tids frånvaro. Anledningen till frånvaron var att sidan blivit utsatt för diverse sabotage, vilket ledde till att den togs bort tillfälligt för att säkras upp. Nu råkade webmastern vara lite slö av sig, så det tog dryga halvåret. Men nu är sidan uppe igen, i ny och fräsch form.
Hoppas ni tycker om den!
Välkomna!
Beklagar frånvaron…
24 juli, 2009Gäddqueneller i vitvinsås
17 augusti, 2008Det recept vi använde för att tillaga Emils första gädda! Mycket gott!
Gäddqueneller
6 portioner
- 600 gram gäddfilé
- 2 msk potatismjöl
- 3 krm vitpeppar
- 0,5 tsk salt
- 1 msk dill
- 4 äggvitor
- 3 dl kall grädde
Catch and Cook
17 augusti, 2008Allt kändes perfekt denna dag när vi puttrade ut från hamnen, Mjörn låt spegelblank. 
Grabben och jag hade planerat denna fisketur i flera dagar och Emil hade ägnat hela morgonen åt förberedelser.
Vi började med lite trolling över grynnorna i sjöns sydvästra delar. Våra höga förväntningar höjdes ytterligare efter ett par rejäla hugg. Men efter två timmars fiske hade vi fortfarande ingen fisk landad. Time-out.
Vårkänslor
21 april, 2008
Jag blir lika förvånad varje år av hur gott solen värmer, av färgerna, lukten av vårbrasorna, fåglarna, ja alltså av den sköna känslan som infinner sig de första vårdagarna.
Första vårgäddorna!
28 mars, 2008
Årets första jerkfisketur gick till Svalemåla, Blekinge. Jerkprylarna hade vilat de tre sista vintermånaderna och nu kunde vi knappt vänta. Väderomslaget trissade upp våra förhoppningar, det visade sig vara befogat… Dagen bjöd på en skönt värmande vårsol men framför allt välmatade vårgäddor! Vi följde isens uppbrott in vikarna. Efter en halvtimmes fiske landade jag en madam på 8,7. Strax där på följde Niklas upp med en tjockis på 8,5! Vilken start på säsongen!
